나비가 꿈꾸는 차향을 찾아
바람타고 나비처럼 훨훨~
○ 나 비 황 차 ○
내 몸을 건강하고 아름답게 지켜주는 자연 발효차
※나비황차 4종세트란?
차인의 기호에 따라 다양한 향미를 즐길 수 있도록
발효 정도에 따라 4종으로구성되어 있습니다.
⊙ 청 향 ⊙
발효 30% 정도 - 파릇파릇한 청순한 꽃 향미
녹차의 풋풋함과 발효차의 부드러움을
동시에 느낄 수 있는 싱그러운 맛과 꽃 향이 특징입니다.
⊙ 단 향 ⊙
발효 50% 정도 - 단아한 향미
반발효차 특유의 부드럽고 단아한 맛이 특징입니다.
⊙ 여래향 ⊙
발효 100% 정도 - 자연 그대로의 향미
완전히 자연 발효시킨 발효차 로서
부더럽고 자연스런 맛과 향이 특징입니다.
⊙중향⊙
발효 70% 정도 - 중후한 향미
수 차례 열처리를 하여 만든 발효차로서
중후한 머스크 향이 특징입니다.
※어디서 어떻게 생산되나요?
나비황차는
나비의 고장 전남 함평에서
가장 청청한 상수원보호지역(대동정수원)및
황금박쥐 보호지역 내에 위치한
'월인천강 나비황차원'에서
친환경으로(유기농인증 제15102243호)
다양한 약용초목들과 함께 야생으로 키우는
찻잎으로 생산 됩니다.
※나비황차는 어떻게 마시나요?
나비황차는 차인의 기호에 따라 다양한 방법으로 우려서 다양한 향미를 즐길 수 있습니다.
①온탕 온차법(따끈하게 우려서 따끈하게 마시는 방법)
90도 정도의 뜨거운 물을 부어서 1분 정도 우린 후 찻잔에 따라 마신다.
②온탕 냉차법(따끈하게 우려서 차갑게 마시는 방법)
온탕으로 우려낸 찻물에 얼음을 섞어서 마시면 더운 날에도 시원한 청량감을 느낄 수 있습니다.
③열탕 온차법(뜨겁게 우려서 따끈하게 마시는 방법)
주전자에 물(1.8리터)을 넣고 펄펄 끓을 때 나비황차 10~15g을 넣고 3분 정도 더 끓인 후 사발에 따라서 마신다.
기호에 따라 돌배, 진피, 감국차 등을 함께 넣고 끓이면 더욱 좋습니다.
④열탕 냉차법(뜨겁게 우려서 차갑게 마시는 방법)
열탕 온차법으로 우린 차를 흐르는 찬물에 식힌 후 냉장고에 넣어두고 시원하게 마시실 수 있습니다.
※차를 우릴때 물을 사용하면 좋나요?
※차의 향미는 물반 차반 이라는 말이 있듯이 차를 우리는 물이 아주 중요합니다.
차를 우리는 물은 미네날이 많은 알카리수 보다는 깨끗한 중성수가 적합합니다.
※월인천강 나비황차원의 추가적인 상품은?
①나비황차 묵향(10년 이상 숙성시킨 황차)
②자연발효 떡차 황금박쥐(10년 이상 숙성된 떡차)
③죽통차 대숲에 이는 바람(죽통에 넣어 불에 구워서 만든 떡차)
④전통 수제 녹차 산사의 향기(우전/세작)